Cuộc dạo chơi mở đầu với trải nghiệm 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐚𝐯𝐢𝐚𝐫, kết hợp cùng 𝐒𝐩𝐚𝐫𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐕𝐞𝐮𝐯𝐞 𝐀𝐦𝐛𝐚𝐥 𝐂𝐫𝐞́𝐦𝐚𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐁𝐨𝐮𝐫𝐠𝐨𝐠𝐧𝐞 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐂𝐮𝐯𝐞́𝐞 𝐁𝐫𝐮𝐭 từ Burgundy, Pháp. Hương trái cây tươi mát đánh thức vị giác, quyện cùng trứng cá tầm Acipenser Schrenckii — nguyên liệu quý hiếm đã xuất hiện trong những yến tiệc xa hoa từ Hy Lạp cổ đại.

 

 

Hành trình tiếp nối với 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 thượng hạng và cá Buri mùa đông, được kết hợp tinh tế cùng hai dòng vang từ vùng 𝐂𝐡𝐚̂𝐭𝐞𝐚𝐮 𝐃𝐚𝐮𝐳𝐚𝐜, 𝐏𝐡𝐚́𝐩. 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐀𝟓 - tinh hoa ẩm thực Nhật với vân mỡ cẩm thạch độc đáo và vị umami dịu ngậy, được nâng đỡ hoàn hảo với cấu trúc tròn đầy và tầng hương trái cây chín sẫm từ 𝐃 𝐝𝐞 𝐃𝐚𝐮𝐳𝐚𝐜 𝐁𝐨𝐫𝐝𝐞𝐚𝐮𝐱 𝐑𝐨𝐮𝐠𝐞. Trong khi đó, 𝐃 𝐝𝐞 𝐃𝐚𝐮𝐳𝐚𝐜 𝐁𝐨𝐫𝐝𝐞𝐚𝐮𝐱 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜 mang đến sắc thái thanh dịu, hoà quyện tròn vẹn với vị ngọt tự nhiên của cá Buri.

 

 

Giữa không gian ấm cúng, những cuộc trò chuyện chậm rãi cùng trải nghiệm ẩm thực tinh tế, KISEKI-ro hy vọng những dư vị của đêm tiệc sẽ lắng đọng thành ký ức đáng nhớ, và hẹn gặp lại quý thực khách trên những hành trình tiếp theo.